bahan :
1 kg ikan mas, cuci bersih
10 siung bw merah
3 siung bw putih
3 bh cabe merah
1 sdm ketumbar
4 bh kemiri
3 cm kunyit
1 sdm garam
1 ikat kemangi, siangi, cuci bersih
daun pisang untuk membungkus, secukupnya
Cara membuat :
* Haluskan semua bumbu, campur dengan kemangi
* Ikan mas taruh di daun pisang, siram dengan bumbu dan kemangi, bungkus
* Kukus kurang lebih 30 menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar